Le sessioni formative della Michigan Greenhouse Growers Expo del 2017 offrono aggiornamenti e tecniche emergenti per la produzione di colture in serra che soddisfino gli interessi dei consumatori.
Nell'ultimo decennio circa, si è registrato un costante aumento dell'interesse pubblico su come e dove vengono prodotte le nostre materie prime agricole. Basta considerare alcune parole d'ordine contemporanee per rendersene conto:sostenibile, rispettoso degli impollinatori, biologico, allevato al pascolo, di provenienza locale, privo di pesticidi, ecc. Sebbene qui siano in gioco almeno un paio di paradigmi diversi, osserviamo un desiderio generale di una produzione ponderata con meno input chimici e un impatto ambientale ridotto.
Fortunatamente, questa filosofia si sposa molto bene con il coltivatore, perché un minor numero di input può tradursi in maggiori profitti. Inoltre, questi cambiamenti nell'interesse dei consumatori hanno creato nuove opportunità di mercato in tutto il settore agricolo. Come abbiamo visto con prodotti come le piante grasse e i giardini da patio istantanei, rivolgersi a mercati di nicchia e sfruttare le opportunità può essere una strategia commerciale redditizia.
Quando si tratta di produrre piante da aiuola di alta qualità, parassiti e malattie possono rappresentare una sfida difficile da superare. Questo è particolarmente vero quando i coltivatori cercano di soddisfare l'interesse dei consumatori per prodotti come piante ornamentali commestibili, erbe aromatiche in vaso e piante adatte agli impollinatori.
Con questo in mente, ilEstensione della Michigan State UniversityIl team di floricoltura ha collaborato con la Western Michigan Greenhouse Association e la Metro Detroit Flower Growers Association per sviluppare un programma educativo che include una serie di quattro sessioni di gestione integrata dei parassiti in serra il 6 dicembre pressoEsposizione dei coltivatori in serra del Michigan 2017a Grand Rapids, Michigan
Scopri le ultime novità sul controllo delle malattie in serra (9-9:50).Maria HausbeckdalMSUIl laboratorio di patologia delle piante ornamentali e orticole ci mostrerà come riconoscere alcune delle malattie più comuni delle piante in serra e ci fornirà consigli su come gestirle.
Aggiornamento sulla gestione degli insetti per i coltivatori in serra: controllo biologico, vita senza neonicotinoidi o controllo convenzionale dei parassiti (10:00-10:50). Desideri integrare il controllo biologico nel tuo programma di gestione dei parassiti?Dave SmitleydalMSUIl Dipartimento di Entomologia spiegherà i passaggi cruciali per il successo. Proseguirà con una discussione sul controllo convenzionale dei parassiti e fornirà raccomandazioni basate su studi annuali di efficacia. La sessione si concluderà con un intervento su quali prodotti rappresentano alternative efficaci ai neonicotinoidi.
Come avviare colture pulite per un controllo biologico efficace (14:00-14:50). Una ricerca attuale di Rose Buitenhuis presso il Vineland Research and Innovation Centre in Ontario, Canada, ha dimostrato che due indicatori chiave del successo nei programmi di controllo biologico sono l'assenza di residui di insetticidi sui banchi di semina e sulle piante di partenza e il grado di eliminazione di parassiti dalle colture avviate. Smitley daMSUfornirà consigli sui prodotti da utilizzare sulle talee e sulle piantine per iniziare il raccolto nel modo più pulito possibile.Non perdetevi l'occasione di scoprire queste utili tecniche!
Produzione di erbe aromatiche e gestione dei parassiti nelle serre (15:00-15:50). Kellie Walters delMSUIl Dipartimento di Orticoltura discuterà i fondamenti della produzione di erbe aromatiche in vaso e fornirà una sintesi della ricerca attuale. La gestione dei parassiti nella produzione di erbe aromatiche può essere complessa perché molti insetticidi comuni per le serre non sono etichettati per piante commestibili. Smitley diMSUcondividerà un nuovo bollettino che evidenzia quali prodotti possono essere utilizzati nella produzione di erbe aromatiche e i prodotti migliori da utilizzare contro specifici parassiti.
Data di pubblicazione: 22 marzo 2021