Il Ministero dell'Agricoltura iracheno ha annunciato la cessazione della coltivazione del riso a livello nazionale a causa della scarsità d'acqua. Questa notizia ha nuovamente sollevato preoccupazioni circa la domanda e l'offerta del mercato globale del riso. Li Jianping, esperto della posizione economica dell'industria del riso nel sistema tecnologico nazionale dell'agricoltura moderna e capo analista del riso del team di analisi e allerta del mercato dei prodotti agricoli del Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali, ha affermato che la superficie coltivata a riso in Iraq e la sua resa rappresentano una quota molto piccola di quella mondiale, pertanto la cessazione della coltivazione del riso nel Paese non avrà praticamente alcun impatto sul mercato globale del riso.
In precedenza, una serie di politiche adottate dall'India in materia di esportazioni di riso hanno causato fluttuazioni nel mercato internazionale del riso. Gli ultimi dati pubblicati dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) a settembre hanno evidenziato che l'indice FAO dei prezzi del riso è aumentato del 9,8% ad agosto 2023, raggiungendo 142,4 punti, il 31,2% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, raggiungendo il massimo nominale degli ultimi 15 anni. Secondo il sottoindice, l'indice dei prezzi del riso in India ad agosto si è attestato a 151,4 punti, con un aumento mensile dell'11,8%.
La FAO ha affermato che la quotazione dell'India ha determinato la crescita complessiva dell'indice, riflettendo le perturbazioni commerciali causate dalle politiche di esportazione dell'India.
Li Jianping ha affermato che l'India è il maggiore esportatore di riso al mondo, rappresentando oltre il 40% delle esportazioni globali di riso. Pertanto, le restrizioni all'esportazione di riso imposte dal Paese faranno in una certa misura aumentare i prezzi internazionali del riso, incidendo in particolare sulla sicurezza alimentare dei Paesi africani. Nel frattempo, Li Jianping ha affermato che il volume globale del commercio di riso non è elevato, con una scala di scambi di circa 50 milioni di tonnellate all'anno, pari a meno del 10% della produzione, e non è facilmente influenzato dalla speculazione di mercato.
Inoltre, le aree di coltivazione del riso sono relativamente concentrate e il Sud-est asiatico, l'Asia meridionale e la Cina meridionale possono raggiungere due o tre raccolti all'anno. L'intervallo di semina è ampio e vi è una forte sostituibilità tra i principali paesi produttori e le diverse varietà. Nel complesso, rispetto ai prezzi di prodotti agricoli come grano, mais e soia, la fluttuazione dei prezzi internazionali del riso è relativamente ridotta.
Data di pubblicazione: 28 settembre 2023