Il Ministero dell'Agricoltura iracheno ha annunciato la sospensione della coltivazione del riso a livello nazionale a causa della carenza idrica. Questa notizia ha nuovamente sollevato preoccupazioni in merito all'offerta e alla domanda sul mercato globale del riso. Li Jianping, esperto della posizione economica del settore risicolo nel sistema tecnologico agricolo moderno nazionale e capo analista del settore presso il gruppo di analisi e allerta del mercato dei prodotti agricoli del Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali, ha affermato che la superficie coltivata a riso e la produzione irachena rappresentano una quota molto piccola a livello mondiale, pertanto la sospensione della coltivazione del riso nel Paese non avrà praticamente alcun impatto sul mercato globale.
In passato, una serie di politiche adottate dall'India in materia di esportazioni di riso hanno causato fluttuazioni nel mercato internazionale del riso. Gli ultimi dati pubblicati a settembre dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) hanno evidenziato che l'indice dei prezzi del riso della FAO è aumentato del 9,8% ad agosto 2023, raggiungendo 142,4 punti, il 31,2% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, toccando il massimo nominale degli ultimi 15 anni. Secondo il sottoindice, l'indice dei prezzi del riso in India per agosto si è attestato a 151,4 punti, con un aumento mensile dell'11,8%.
La FAO ha affermato che la quotazione dell'India ha trainato la crescita complessiva dell'indice, riflettendo le interruzioni degli scambi commerciali causate dalle politiche di esportazione dell'India.
Li Jianping ha affermato che l'India è il maggiore esportatore mondiale di riso, rappresentando oltre il 40% delle esportazioni globali. Pertanto, le restrizioni all'esportazione di riso imposte dal Paese contribuiranno in qualche misura ad aumentare i prezzi internazionali del riso, con ripercussioni soprattutto sulla sicurezza alimentare dei Paesi africani. Allo stesso tempo, Li Jianping ha osservato che il volume degli scambi commerciali globali di riso non è elevato, attestandosi intorno ai 50 milioni di tonnellate all'anno, pari a meno del 10% della produzione mondiale, e non è facilmente influenzabile dalla speculazione di mercato.
Inoltre, le aree di coltivazione del riso sono relativamente concentrate e il Sud-est asiatico, l'Asia meridionale e la Cina meridionale possono ottenere due o tre raccolti all'anno. Il periodo di semina è ampio e vi è una forte sostituibilità tra i principali paesi produttori e le diverse varietà. Nel complesso, rispetto ai prezzi di prodotti agricoli come grano, mais e soia, la fluttuazione dei prezzi internazionali del riso è relativamente contenuta.
Data di pubblicazione: 28 settembre 2023