I rischi delle alte temperature per le colture:
1. Le alte temperature disattivano la clorofilla nelle piante e riducono il tasso di fotosintesi.
2. Le alte temperature accelerano l'evaporazione dell'acqua all'interno delle piante. Una grande quantità d'acqua viene utilizzata per la traspirazione e la dissipazione del calore, alterando l'equilibrio idrico all'interno delle piante. Ciò influisce sul periodo di crescita delle colture, causandone una maturazione e un invecchiamento prematuri, con conseguente impatto sulla resa.
3. Le alte temperature possono influenzare la differenziazione dei boccioli dei fiori e l'attività del polline, rendendo difficile o irregolare l'impollinazione dei fiori femminili e causando un aumento dei frutti deformi.
Prevenzione e controllo delle alte temperature
1. L'integrazione tempestiva di nutrienti e la tempestiva nebulizzazione di soluzioni di cloruro di calcio, solfato di zinco o fosfato bipotassico quando la temperatura è elevata possono aumentare la stabilità termica del biofilm e migliorare la resistenza della pianta al calore. L'introduzione di sostanze bioattive come vitamine, ormoni biologici e agonisti nelle piante può prevenire i danni biochimici causati dalle alte temperature.
2. L'acqua può essere utilizzata per rinfrescare. Durante le calde stagioni estive e autunnali, un'irrigazione tempestiva può migliorare il microclima nei campi, abbassando la temperatura di 1-3 gradi Celsius e riducendo i danni diretti delle alte temperature ai contenitori dei fiori e agli organi fotosintetici. Quando la luce solare è troppo forte e la temperatura all'interno della serra sale rapidamente al di sopra della temperatura ideale per la crescita delle colture, e la differenza di temperatura tra l'interno e l'esterno della serra è troppo grande per essere ventilata e raffreddata, o anche dopo la ventilazione, la temperatura non può ancora essere ridotta al livello richiesto, si possono adottare misure di ombreggiamento parziale. Cioè, si possono coprire tende di paglia da una certa distanza, oppure tende con fessure più ampie come tende di paglia e tende di bambù.
3. Evitare di seminare troppo tardi e rafforzare la gestione di acqua e fertilizzanti nella fase iniziale per favorire rami e foglie rigogliosi, ridurre l'esposizione al sole, rafforzare le piantine e migliorarne la resistenza alle alte temperature. Questo può prevenire situazioni in cui i fiori femminili sono difficili da impollinare o lo sono in modo non uniforme a causa delle alte temperature, e il numero di frutti deformi aumenta.
Data di pubblicazione: 27-05-2025