1. I brassinosteroidi sono ampiamente presenti nel regno vegetale
Nel corso dell'evoluzione, le piante hanno gradualmente sviluppato reti endogene di regolazione ormonale per rispondere a diversi stress ambientali. Tra queste, i brassinoidi sono un tipo di fitosteroli che hanno la funzione di promuovere l'allungamento cellulare. Sono comunemente presenti in tutto il regno vegetale, dalle piante inferiori a quelle superiori, e sono stati scoperti decine di analoghi dei brassinoidi.
2. I brassinoidi naturali sono la chiave migliore per attivare il metabolismo endogeno dei brassinoidi.
I brassinoidi naturali sono presenti principalmente nei fiori e nei semi, regolando lo sviluppo riproduttivo, la maturazione dei semi, promuovendo l'allungamento del fusto e la morfologia delle radici, e svolgono anche un ruolo positivo nella resistenza delle piante allo stress [3, 5]. Il primo brassinoide di cui è stata identificata la struttura è stato il brassinolide BL (Figura 1-1). Tuttavia, il suo contenuto naturale è estremamente basso e l'estrazione industriale non è realizzabile. Ciò ha portato a una serie di alternative sintetiche. Le piante realizzano la percezione e la risposta ormonale attraverso il principio "chiave e serratura", e i brassinoidi naturali sono la migliore "chiave" per aprire la porta alla risposta ai brassinoidi. Hanno una forte affinità con i recettori e sono molto più efficaci di vari brassinolidi sintetici. L'applicazione esogena di brassinoidi naturali può essere rapidamente percepita e assorbita dalle piante, integrando efficacemente l'insufficiente sintesi di brassinoidi endogeni causata da vari fattori, consentendo alle cellule di rispondere rapidamente, con elevata attività, senza rigetto e con elevata sicurezza.
Il 14-idrossibrassinosteroide (Figura 2), un nuovo analogo dei brassinosteroidi presente nel polline di colza, può essere estratto e raffinato in lotti utilizzando solventi ecocompatibili. È il primo brassinosteroide naturale a realizzare l'industrializzazione dell'estrazione verde. Il 14-idrossibrassinosteroide è classificato come leggermente tossico o a bassa tossicità nella classificazione cinese della tossicità dei pesticidi. La valutazione tossicologica ambientale è bassa e facilmente degradabile, e la valutazione del rischio per la salute ambientale è bassa (RQ<1). Non è dannoso per l'uomo. Dal punto di vista ambientale e della biosicurezza, è l'unico integratore alimentare di origine vegetale nel paese ad aver ottenuto la certificazione nazionale "materiale per la produzione alimentare verde" e la certificazione biologica degli Stati Uniti.
3. L'applicazione pratica dimostra che i brassinosteroidi naturali possono favorire un'elevata resa produttiva e aumentare il reddito.
(1) Promuovere la differenziazione delle gemme fiorali e preservare fiori e frutti
La resa e la qualità degli alberi da frutto sono strettamente correlate allo sviluppo degli organi fiorali. L'irrorazione con brassinosteroidi naturali durante la fase di differenziazione delle gemme fiorali e la fase di formazione dei giovani frutti, oppure l'aggiunta di una certa quantità di brassinosteroidi naturali durante l'impollinazione artificiale, può aumentare significativamente la quantità e la qualità della fioritura degli alberi da frutto e ridurre la presenza di fiori deformi. Questo metodo migliora l'efficienza dell'impollinazione, aumenta il tasso di allegagione e riduce la caduta di fiori e frutti, ed è ampiamente utilizzato nella coltivazione e produzione della maggior parte degli alberi da frutto, come kiwi, agrumi, mele e giuggiole.
Il kiwi è una tipica pianta rampicante dioica. Nella pratica produttiva, l'impollinazione artificiale deve essere utilizzata per aumentare i tassi di impollinazione e di allegagione. Quando più di 2/3 dell'intero albero è fiorito, si utilizza polvere di brassinoidi naturali miscelata con polline in un rapporto di 1/50 per l'impollinazione puntiforme artificiale o una soluzione acquosa di brassinoidi naturali diluita 2500 volte per l'impollinazione a spruzzo, che può aumentare significativamente il tasso di allegagione del kiwi e promuovere il contenuto di vitamina C e oligoelementi nel frutto, migliorando significativamente le proprietà di conservazione e trasporto e il valore nutrizionale del kiwi. (Figura 3-4)[6]. Durante la fase di frutti giovani del kiwi, è possibile spruzzare nuovamente un agente composto da brassinoidi naturali, gibberellina e auxina, che può promuovere significativamente la rapida espansione e crescita dei giovani frutti, con conseguente forma del frutto più slanciata e un aumento del 20%-30% del peso del singolo frutto.
La caduta fisiologica naturale dei frutti degli agrumi è un problema serio e il tasso di allegagione è solitamente solo del 2-3%. Per migliorare la qualità della fioritura e aumentare il tasso di allegagione, si ricorre a un trattamento che favorisce la caduta naturale dei frutti prima della fioritura, quando i 2/3 dei fiori sono appassiti e 5-7 giorni prima della seconda caduta fisiologica. L'irrorazione con brassinosteroidi e acido gibberellico può aumentare il tasso di allegagione degli agrumi del 20% (Arance Zucchere del Guangxi). I frutti giovani e i loro steli diventano verdi tre giorni prima e il tasso di frutti deformi è basso.
(2) Cambiare colore, aumentare lo zucchero e migliorare la qualità della frutta
Il sapore caratteristico della frutta, tipico dell'infanzia, rappresenta l'elevato rapporto zuccheri-acidità tipico della fase di maturazione, nonché la ricchezza di vitamine e oligoelementi. Nelle prime fasi del cambiamento di colore dei frutti, l'applicazione continua di un fertilizzante fogliare a base di brassinosteroidi naturali e potassio, spruzzato 2-3 volte su tutta la pianta, può accelerare l'assorbimento e la trasformazione dei nutrienti, migliorare la fotosintesi, promuovere l'accumulo di zuccheri e favorire la produzione di acidi organici come l'acido citrico e l'acido malico. La quasi-degradazione viene convertita in vitamine, flavonoidi e altri nutrienti, aumentando il rapporto zuccheri-acidità e l'accumulo di sostanze aromatiche. Inoltre, contribuisce a rendere la buccia più tenera e a correggere la forma del frutto.
(3) Immergere e trattare i semi delle colture da campo per aumentarne la resistenza e promuovere una maggiore produzione e un reddito più elevato.
La qualità e la resa delle colture alimentari sono strettamente correlate alle condizioni ambientali. I brassinoidi naturali hanno effetti significativi nella resistenza a stress quali alte temperature, siccità, danni da gelo e salinità durante l'intero periodo di crescita delle colture alimentari. In primo luogo, la concia, la copertura e altri trattamenti delle sementi prima della semina possono migliorare l'uniformità dell'emergenza delle colture e rafforzare le piantine (Figura 9). In secondo luogo, l'irrorazione con brassinoidi naturali 1-2 volte durante importanti periodi di sviluppo della coltura come la spigatura, la fioritura e la maturazione della granella può resistere a vari stress avversi e aumentare le rese delle colture alimentari. I brassinoidi naturali sono stati promossi a livello nazionale per regolare la crescita del grano e aumentarne le rese, coinvolgendo 11 siti di prova nelle principali aree produttrici di grano come Henan, Shandong, Shanxi, Shaanxi, Gansu e Jiangsu, con un aumento medio della resa del 13,28%, di cui l'aumento della resa nello Shanxi ha raggiunto il 22,36%.
(4) Migliorare l'assorbimento dei nutrienti e promuovere la produzione di ortaggi
Utilizzare una soluzione acquosa di brassinosteroide naturale allo 0,0075% diluita 2500 volte e spruzzata sulle foglie superiori degli ortaggi 1-2 volte per migliorare l'efficienza di assorbimento e utilizzo dei nutrienti da parte delle colture, potenziare la fotosintesi e promuovere la produzione di ortaggi. I risultati dei test in ambiente chiuso hanno mostrato che 6 giorni dopo l'irrorazione fogliare, la superficie fogliare del pak choi nel gruppo trattato con brassinosteroide naturale è aumentata del 20% rispetto al gruppo di controllo trattato con acqua pulita.
(5) Efficace nel prevenire il freddo e il congelamento
Il "freddo di fine primavera" è un comune stress primaverile che influisce direttamente sulla resa delle colture. Spruzzare 8-15 ml di brassinosteroidi naturali + nuovo nutrimento fogliare a base di fosfato monopotassico/amminoacidi 2-4 giorni prima, 3 giorni dopo e 10-15 giorni dopo il danno da freddo o gelo per aumentare la resistenza delle colture a tali danni. Le colture congelate riprendono rapidamente la crescita. Il freddo di fine primavera può danneggiare oltre il 60% dei calici di ciliegio. Il trattamento fogliare con brassinosteroidi naturali + fertilizzante ad alto contenuto di potassio può ridurre significativamente il tasso di danno del 40% e garantire una normale impollinazione.
In condizioni di gelo, il sistema fotosintetico delle colture viene danneggiato e la fotosintesi non può essere completata normalmente, compromettendo seriamente la crescita delle piante. 2-3 giorni prima che le piantine di pomodoro subiscano lo stress da gelo, irrorare l'intera pianta con una soluzione diluita 2000 volte di brassinosterolo naturale + nutrimento fogliare a base di amminoacidi per attivare l'attività della perossidasi (POD) e della catalasi (CAT). Eliminare l'eccesso di radicali liberi dell'ossigeno causati dallo stress da gelo protegge il sistema fotosintetico delle piantine di pomodoro e favorisce un rapido recupero dopo lo stress.
(6) Diserbo composto, maggiore efficienza e sicurezza
I brassinoidi naturali possono mobilitare rapidamente il metabolismo basale delle piante. Da un lato, se usati in combinazione con gli erbicidi, possono promuovere l'assorbimento e il trasporto dei farmaci da parte delle infestanti e potenziarne l'effetto; dall'altro, quando diversi pesticidi si rivelano dannosi, i brassinoidi naturali dovrebbero essere riapplicati tempestivamente. L'ormone può attivare il meccanismo di detossificazione delle colture, accelerare il metabolismo di detossificazione dei pesticidi nell'organismo e promuovere il recupero delle colture.
Data di pubblicazione: 19 febbraio 2024