Il kiwi è un albero da frutto dioico che richiede l'impollinazione per la formazione dei frutti da parte delle piante femminili. In questo studio, ilregolatore della crescita delle pianteL'acido 2,4-diclorofenossiacetico (2,4-D) è stato utilizzato sul kiwi cinese (Actinidia chinensis var. 'Donghong') per promuovere l'allegagione, migliorare la qualità dei frutti e aumentare la resa. I risultati hanno mostrato che l'applicazione esogena di acido 2,4-diclorofenossiacetico (2,4-D) ha indotto efficacemente la partenocarpia nel kiwi cinese e ha migliorato significativamente la qualità dei frutti. A 140 giorni dalla fioritura, il tasso di allegagione dei frutti partenocarpici trattati con 2,4-D ha raggiunto il 16,95%. La struttura del polline dei fiori femminili trattati con 2,4-D e acqua era diversa e non è stata rilevata la vitalità del polline. A maturazione, i frutti trattati con 2,4-D erano leggermente più piccoli di quelli del gruppo di controllo e la consistenza della buccia, della polpa e del torsolo era significativamente diversa da quella del gruppo di controllo. Non si è riscontrata alcuna differenza significativa nel contenuto di solidi solubili tra i frutti trattati con 2,4-D e i frutti di controllo a maturazione, ma il contenuto di sostanza secca dei frutti trattati con 2,4-D era inferiore a quello dei frutti impollinati.
Negli ultimi anni,regolatori della crescita delle piante (PGR)I regolatori di crescita sono stati ampiamente utilizzati per indurre la partenocarpia in diverse colture orticole. Tuttavia, non sono stati condotti studi esaustivi sull'uso di regolatori di crescita per indurre la partenocarpia nel kiwi. In questo articolo, è stato studiato l'effetto del regolatore di crescita vegetale 2,4-D sulla partenocarpia nel kiwi della varietà Dunghong e le modifiche nella sua composizione chimica complessiva. I risultati ottenuti forniscono una base scientifica per l'uso razionale dei regolatori di crescita vegetale al fine di migliorare l'allegagione e la qualità complessiva dei frutti di kiwi.
L'esperimento è stato condotto nel 2024 presso la Banca Nazionale delle Risorse Germoplasmatiche del Kiwi del Giardino Botanico di Wuhan, Accademia Cinese delle Scienze. Sono stati selezionati tre alberi di Actinidia chinensis 'Donghong' sani e privi di malattie, di cinque anni di età, e da ciascun albero sono stati utilizzati 250 boccioli fiorali normalmente sviluppati come materiale di prova.
La partenocarpia consente ai frutti di svilupparsi con successo senza impollinazione, il che è particolarmente importante in condizioni di impollinazione limitata. Questo studio ha dimostrato che la partenocarpia consente l'allegagione e lo sviluppo dei frutti senza impollinazione e fecondazione, garantendo così una produzione stabile in condizioni subottimali. Il potenziale della partenocarpia risiede nella sua capacità di aumentare l'allegagione in condizioni ambientali avverse, migliorando così la qualità e la resa del raccolto, soprattutto quando i servizi di impollinazione sono limitati o assenti. Fattori ambientali come l'intensità luminosa, il fotoperiodo, la temperatura e l'umidità possono influenzare la partenocarpia indotta dal 2,4-D nel kiwi. In condizioni di chiusura o ombreggiatura, i cambiamenti nelle condizioni di luce possono interagire con il 2,4-D per alterare il metabolismo endogeno dell'auxina, che può migliorare o inibire lo sviluppo dei frutti partenocarpici a seconda della cultivar. Inoltre, il mantenimento di temperatura e umidità stabili in un ambiente controllato aiuta a mantenere l'attività ormonale e a ottimizzare l'allegagione [39]. Sono previsti studi futuri per esplorare ulteriormente l'ottimizzazione delle condizioni ambientali (luce, temperatura e umidità) nei sistemi di coltivazione controllati per migliorare la partenocarpia indotta da 2,4-D mantenendo la qualità dei frutti. Il meccanismo di regolazione ambientale della partenocarpia richiede ancora ulteriori indagini. Studi hanno dimostrato che basse concentrazioni di 2,4-D (5 ppm e 10 ppm) possono indurre con successo la partenocarpia nel pomodoro e produrre frutti senza semi di alta qualità [37]. I frutti partenocarpici sono senza semi e di alta qualità, il che li rende una scelta ideale per i consumatori [38]. Poiché il materiale sperimentale di kiwi è una pianta dioica, i metodi di impollinazione tradizionali richiedono un intervento manuale e sono troppo laboriosi. Per risolvere questo problema, questo studio ha utilizzato il 2,4-D per indurre la partenocarpia nel kiwi, che ha efficacemente prevenuto la mortalità dei frutti causata dai fiori femminili non impollinati. I risultati sperimentali hanno dimostrato che i frutti trattati con 2,4-D si sono sviluppati con successo, con un numero di semi significativamente inferiore rispetto ai frutti impollinati artificialmente, e che la qualità dei frutti è risultata notevolmente migliorata. Pertanto, indurre la partenocarpia tramite trattamento ormonale può superare i problemi di impollinazione e produrre frutti senza semi, aspetto di fondamentale importanza per la coltivazione commerciale.
In questo studio, sono stati indagati sistematicamente i meccanismi d'azione del 2,4-D (2,4-D) sullo sviluppo e sulla qualità dei frutti senza semi della cultivar cinese di kiwi 'Donghong'. Sulla base di studi precedenti che dimostravano come il 2,4-D potesse indurre la formazione di frutti senza semi nel kiwi, questo studio si è proposto di chiarire gli effetti regolatori del trattamento esogeno con 2,4-D sulla dinamica dello sviluppo dei frutti e sulla formazione della loro qualità. I risultati hanno chiarito il ruolo dei regolatori della crescita vegetale nello sviluppo del kiwi senza semi e hanno stabilito una strategia di trattamento con 2,4-D che fornisce un'importante base fisiologica per lo sviluppo di nuove cultivar di kiwi senza semi. Questo studio ha importanti implicazioni pratiche per migliorare l'efficienza e la sostenibilità dell'industria del kiwi.
Questo studio ha dimostrato l'efficacia del trattamento con 2,4-D nell'indurre la partenocarpia nella cultivar cinese di kiwi 'Donghong'. Sono state analizzate le caratteristiche esterne (inclusi peso e dimensioni del frutto) e le qualità interne (come il contenuto di zuccheri e acidi) durante lo sviluppo del frutto. Il trattamento con 0,5 mg/L di 2,4-D ha migliorato significativamente la qualità sensoriale del frutto, aumentandone la dolcezza e diminuendone l'acidità. Di conseguenza, il rapporto zuccheri/acidi è aumentato significativamente, migliorando la qualità complessiva del frutto. Tuttavia, sono state riscontrate differenze significative nel peso e nel contenuto di sostanza secca tra i frutti trattati con 2,4-D e quelli impollinati. Questo studio fornisce informazioni preziose sulla partenocarpia e sul miglioramento della qualità del frutto nel kiwi. Tale applicazione può rappresentare un'alternativa per i coltivatori di kiwi che desiderano produrre frutti e ottenere rese più elevate senza utilizzare varietà maschili (impollinate) e impollinazione artificiale.
Data di pubblicazione: 02/09/2025