University City, Pennsylvania — Il grano invernale è ampiamente coltivato negli allevamenti avicoli della regione medio-atlantica degli Stati Uniti, sia per la produzione di granella che di paglia. La granella viene utilizzata come mangime per gli animali, mentre la paglia viene impiegata come lettiera.Applicazione di regolatori della crescitaI regolatori di crescita possono aumentare la resa del grano sopprimendo la crescita verticale e riducendo il rischio di allettamento, una condizione che riduce significativamente la resa. Tuttavia, l'effetto dei regolatori di crescita sulla resa e sulla qualità della paglia non è ancora chiaro. Pertanto, un team di ricerca della Pennsylvania State University ha condotto uno studio per valutare gli effetti della combinazione di regolatori di crescita con diverse dosi di fertilizzanti azotati. Lo studio è stato condotto in prove di campo sul grano invernale presso il Russell E. Larson Agricultural Research Center della Pennsylvania State University.
"Gli agricoltori non vogliono che il grano cresca troppo e si alletti, danneggiando così il grano, quindi molti agricoltori lo usano da temporegolatori della crescita delle piante,"Sappiamo che i regolatori della crescita delle piante possono ridurre il rischio di allettamento e aumentare la resa del grano, ma gli agricoltori e alcuni soggetti interessati vogliono conoscerne l'impatto sulla resa e sulla qualità della paglia", afferma Daniela Carrijo, professoressa associata di produzione cerealicola e specialista in divulgazione presso il College of Agricultural Sciences della Pennsylvania State University. "Questo progetto ha implicazioni pratiche e abbiamo testato un prodotto di uso comune chiamato estere etilico del triciclazolo per determinarne l'impatto sulla resa e sulla qualità della paglia, aspetto importante anche per le aziende agricole a colture miste."
Nel corso di oltre due anni, i ricercatori hanno testato nove combinazioni di tre dosi di fertilizzante azotato e tre trattamenti con estere etilico di triciclazolo. Hanno scoperto che l'estere etilico di triciclazolo riduceva l'altezza delle piante ma non aumentava lo spessore del fusto. Due trattamenti con estere etilico di triciclazolo hanno comportato una riduzione dell'8% nella resa della paglia, mentre un singolo trattamento l'ha ridotta del 5%, sebbene questa differenza non fosse statisticamente significativa. Hanno anche scoperto che l'estere etilico di triciclazolo non alterava la qualità della paglia o l'assorbimento d'acqua, ovvero non influiva sulla capacità della paglia di trattenere l'acqua, quindi la paglia poteva ancora essere utilizzata come lettiera per animali. I ricercatori hanno riferito che non si è osservato allettamento in nessuna delle parcelle sperimentali e che l'aumento dell'applicazione di fertilizzante azotato migliorava il contenuto proteico del grano.
"I nostri risultati sono contrastanti: abbiamo riscontrato che l'estere etilico del triciclazolo può ridurre leggermente la resa della paglia, ma non influisce sulla qualità della paglia o sulla resa del grano", ha affermato Carrijo. "Gli agricoltori che utilizzano l'estere etilico del triciclazolo dovrebbero valutare attentamente i pro e i contro: può contribuire a ridurre l'allettamento (se questo rappresenta un problema), ma può anche ridurre leggermente la resa della paglia. Questo compromesso è particolarmente importante se la paglia è un prodotto agricolo fondamentale e viene utilizzata come lettiera."
La prima autrice dello studio, Larissa Correa, era ricercatrice ospite presso il Dipartimento di Scienze Vegetali della Pennsylvania State University. Attualmente è borsista post-dottorato presso l'Università del Wisconsin-Madison. Anche Ronald Hoover, vicedirettore senior del programma presso il Dipartimento di Scienze Vegetali, ha partecipato allo studio.
La ricerca è stata finanziata da Syngenta e dal National Institute of Food and Agriculture del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Data di pubblicazione: 13 maggio 2026
